11月28日,永漋鎮(zhèn)組織專(zhuān)班對(duì)轄區(qū)餐飲店、早餐店等場(chǎng)所開(kāi)展安全生產(chǎn)檢查,為居民營(yíng)造安全、放心的就餐環(huán)境。
檢查過(guò)程中,工作人員重點(diǎn)對(duì)餐飲場(chǎng)所的燃?xì)馐褂冒踩?、消防設(shè)施配備、食品衛(wèi)生狀況等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。在燃?xì)獍踩矫妫攸c(diǎn)查看了燃?xì)庠O(shè)備的運(yùn)行狀況,以及是否規(guī)范安裝“燃?xì)獍踩住?。消防設(shè)施配備也是本次檢查的重點(diǎn),工作人員逐一檢查了店內(nèi)滅火器、消火栓等消防器材是否完好有效,疏散通道、安全出口是否暢通無(wú)阻及應(yīng)急指示燈的運(yùn)行情況。在食品安全方面,檢查人員對(duì)餐飲店內(nèi)的食品加工操作間衛(wèi)生狀況、食材儲(chǔ)存條件、煙道清洗情況等進(jìn)行了檢查,督促店主嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,確保食品加工過(guò)程安全、衛(wèi)生。最后向負(fù)責(zé)人就《小型餐飲場(chǎng)所防火技術(shù)要點(diǎn)》進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí),提醒負(fù)責(zé)人提高安全意識(shí),落實(shí)好安全職責(zé)。
下一步,永漋鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所安全監(jiān)管,定期開(kāi)展“回頭看”行動(dòng),持續(xù)加大對(duì)餐飲行業(yè)的安全監(jiān)管力度,切實(shí)提升轄區(qū)從業(yè)人員安全意識(shí),提高安全生產(chǎn)水平,為永漋鎮(zhèn)營(yíng)造安全穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。(林云帆 牟妍)








