5月14日，楊集鎮(zhèn)安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所，配合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)京山農(nóng)場(chǎng)開展食品抽樣檢測(cè)及食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。
檢查組重點(diǎn)對(duì)京山農(nóng)場(chǎng)的食品生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全方位檢查，現(xiàn)場(chǎng)抽取了蔬菜、肉類等10批次農(nóng)產(chǎn)品及加工食品樣本，對(duì)農(nóng)藥殘留、添加劑使用等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
檢查組深入農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)車間、倉儲(chǔ)庫房及銷售區(qū)域，詳細(xì)檢查了環(huán)境衛(wèi)生、原料采購臺(tái)賬、從業(yè)人員健康管理等情況，并現(xiàn)場(chǎng)核查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件是否符合規(guī)范。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書，要求責(zé)任方限期整改到位，并督促農(nóng)場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全日常自查機(jī)制。
檢查過程中，專班人員結(jié)合典型案例講解食品安全操作規(guī)范，強(qiáng)調(diào)“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”的重要性，切實(shí)守護(hù)好群眾“菜籃子”“米袋子”安全。（左都成 張書峰）
