7月12日,新市市場監(jiān)管所聯(lián)合市市場監(jiān)管局工作人員對轄區(qū)內(nèi)的大型超市開展食品安全檢查。
此次檢查重點(diǎn)為大型超市的散裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、生鮮肉類等商品,分別對超市內(nèi)索票索證、食品進(jìn)貨臺賬記錄、散裝食品標(biāo)識等情況等進(jìn)行了查驗(yàn)。
通過檢查發(fā)現(xiàn),部分超市存在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完整、散裝食品標(biāo)識不完整,有的只有包裝日期、沒有生產(chǎn)日期,季節(jié)性食品沒有限期提示等問題。市場監(jiān)管局工作人員當(dāng)場進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn),要求進(jìn)貨臺賬如實(shí)登記食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。同時(shí)對超市下達(dá)《京山市市場監(jiān)管局行政指導(dǎo)意見書》,進(jìn)行《食品安全法》的宣傳,引導(dǎo)超市經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步提升法律意識、安全意識,依法依規(guī)誠信經(jīng)營。
下一步,新市市場監(jiān)管所將繼續(xù)嚴(yán)防、嚴(yán)管食品安全風(fēng)險(xiǎn),筑牢食品安全防線,為人民群眾的放心消費(fèi)保駕護(hù)航。(安常夏)