12月12日,孫橋鎮(zhèn)財政所門前的一家店面里,店主趙生正在按照傳統(tǒng)制作生產(chǎn)流程,將從農(nóng)戶家收購來的葛根進(jìn)行深加工,生產(chǎn)“葛粉”這種深受消費者喜愛的綠色食品。
俗話說,“三畝葛、一頭牛。十畝葛、半棟樓?!备鸶哂泻芨叩氖秤脙r值,全身都是寶。孫橋鎮(zhèn)山林面積廣闊,許多農(nóng)戶利用荒山荒坡種植葛根,畝產(chǎn)可達(dá)8000斤,可制成葛粉、葛片、葛根粉絲、葛根飲料、葛根涼點、葛根果凍、葛根軟糖、葛根糕點、葛根紅腸、葛根餅干、葛根罐頭、葛花等10多種不同種類的生態(tài)食品,每畝葛根純收入達(dá)5000元左右,經(jīng)濟價值非常可觀。近年來,孫橋鎮(zhèn)參與種植葛根的農(nóng)戶逐年增加,孫橋村的王家樹等就是通過種植葛根順利脫貧,并帶來了穩(wěn)定的經(jīng)濟收入。
據(jù)趙生介紹,通過組織農(nóng)戶培訓(xùn),對葛根品種、種植標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)年份、銷售價格等,種植戶都已有一定的掌握或了解。他本人已熟悉了葛產(chǎn)品的提取工藝,對葛根進(jìn)行深加工后實行裝袋銷售,前景看好。本次已加工葛根2千多斤,年底還可收購葛根多批,葛根產(chǎn)業(yè)已在本地形成一定規(guī)模,將逐步形成產(chǎn)業(yè)鏈。在營銷上,趙生通過多年經(jīng)營實體店的經(jīng)驗,及市、鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)觀摩,正以實體店+抖音等渠道進(jìn)行葛產(chǎn)品銷售,市場供不應(yīng)求。
孫橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步,孫橋鎮(zhèn)將加大對葛根產(chǎn)業(yè)的扶持力度,高度關(guān)注葛根系列產(chǎn)品的項目投資,做好跟蹤服務(wù),同時,鼓勵種植戶發(fā)揮本地丘陵坡地多的自然優(yōu)勢,引導(dǎo)更多農(nóng)戶種植加工葛產(chǎn)品,增加農(nóng)副產(chǎn)品附加值,為農(nóng)戶家庭創(chuàng)收,將這一特色產(chǎn)業(yè)做大做強,做出特色,做成品牌。(胡明剛 唐仁珍)