（基地員工正在收蝦）
“從3月初開始捕蝦，平均每天的捕蝦量保持在1000斤上下，一直捕到7月15日。之后，放干蝦池，再栽培洋西早。”5月17日，在京山淶富農(nóng)業(yè)科技有限公司位于宋河鎮(zhèn)徐橋村稻蝦連作基地里，公司負(fù)責(zé)人楊維濤忙著將剛捕撈的小龍蝦分揀裝車。
金土地上的“來(lái)富”之路，著實(shí)讓人羨慕。
“固定工資加提成，現(xiàn)在每個(gè)月能拿到4000多元。”年逾花甲的高柳村村民高炳忠一邊收蝦一邊說(shuō)。他是今年初在基地務(wù)工的，公司供吃管喝，勞動(dòng)強(qiáng)度也不很大，他對(duì)一年5萬(wàn)多元的收入很滿足。老高介紹，目前公司帶動(dòng)10名村民就近務(wù)工，年紀(jì)都和他不相上下，因?yàn)楣べY有保障，大家都很知足，干得都非常起勁。楊維濤說(shuō)，光發(fā)放工人工資，每年都要60萬(wàn)元，確確實(shí)實(shí)起到了助力村民增收的作用。
“每年3月初，是小龍蝦最好價(jià)格期，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)，大蝦每斤達(dá)到50元。因?yàn)槭遣稉瞥跗冢?dāng)時(shí)基地每天的捕撈量達(dá)500斤?！睏罹S濤說(shuō)，一筐龍蝦，就賣大幾千元，效益不錯(cuò)。
以前，基地投放的蝦苗，主要從外面縣市采購(gòu)，價(jià)格貴，路程遠(yuǎn)，運(yùn)輸途中時(shí)間長(zhǎng)，直接影響成活率。從2021年開始，基地開始自主繁育蝦苗，現(xiàn)在，每年能繁育10萬(wàn)斤。除了5萬(wàn)斤滿足公司和合作社的需求外，還可以向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶提供5萬(wàn)斤的種苗。
“從外地購(gòu)買種苗，每斤大約要15到18元。從徐橋基地購(gòu)買，他們讓利銷售，每斤只需要13元?！眲偳?，坪壩鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶方先生到基地與楊維濤商量參加“荊門龍蝦節(jié)”的事，說(shuō)到種苗的培育問(wèn)題，方先生說(shuō)，淶富基地蝦苗的最大優(yōu)勢(shì)，就是服水土，價(jià)格合理，成活率高，今年他從基地購(gòu)買種苗1萬(wàn)斤投放在自家蝦池。
稻蝦連作種養(yǎng)殖模式，就是不僅要養(yǎng)蝦，還要種稻。京山淶富流轉(zhuǎn)徐橋村村民土地1100畝，除去建設(shè)道路、圍堰、過(guò)水環(huán)溝之外，實(shí)際種養(yǎng)殖水面1000畝。2022年，基地投入160多萬(wàn)元，將蝦池內(nèi)的環(huán)溝適當(dāng)填充變窄，以增加水稻種植面積。“經(jīng)過(guò)改造后，今年，我們打算種滿種足，多產(chǎn)糧，產(chǎn)好糧?！睏罹S濤保證。
談到今年的市場(chǎng)銷售，楊維濤難掩興奮之情。他說(shuō)，由于有“高關(guān)清水蝦”這一自己的品牌，品質(zhì)好，市場(chǎng)認(rèn)可度高。因此，今年走直銷模式，對(duì)接武漢等大中城市高檔酒店，送貨上門。同時(shí)聯(lián)系外地商販銷售。
“千畝水面，今年的捕撈量可達(dá)20萬(wàn)斤。雖然價(jià)格前期高，后期低，但平均價(jià)格18元不成問(wèn)題，養(yǎng)殖收入一年有350萬(wàn)元；千畝農(nóng)田，預(yù)計(jì)收獲高品質(zhì)洋西早50萬(wàn)斤，按平均2元每斤的價(jià)格，有百把萬(wàn)的收益，另外，今年蝦苗已經(jīng)賣了近60萬(wàn)?！睂?duì)今年的收入情況，楊維濤心里有本賬，他一筆一筆細(xì)細(xì)算來(lái)。他對(duì)全年達(dá)到500萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)性收入充滿信心。
結(jié)合自己多年的種田種糧經(jīng)歷，高炳忠在一旁劃算了一下，若有所思的說(shuō)，每畝5000元的收入，1畝頂3畝，看來(lái)，稻蝦連作，確實(shí)是一條“來(lái)錢”“來(lái)富”之路。
高關(guān)清水蝦，美食樂(lè)萬(wàn)家；好水養(yǎng)好蝦，金土地上的“來(lái)富”之路。（陳紅革、程友平）
