近日，坪壩鎮(zhèn)新榨的7D菜籽油新鮮上市，為消費(fèi)者帶來了更健康、更香醇的食用油選擇。
為推行重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“六個(gè)一”工程落地，坪壩鎮(zhèn)充分發(fā)揮油菜種植的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，積極引導(dǎo)農(nóng)戶擴(kuò)大油菜種植面積，大力發(fā)展“一壺油”產(chǎn)業(yè)。引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，確保油菜籽品質(zhì)優(yōu)良，同時(shí)加大對(duì)油菜加工企業(yè)的扶持力度，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新升級(jí)、提升菜籽油加工水平。
目前，已支持丁全安創(chuàng)辦京山鴻運(yùn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，創(chuàng)建“坪優(yōu)香”油菜籽品牌。
此次市面流通的7D菜籽油，正是“一壺油”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果。它采用的7D冷榨技術(shù)，是在傳統(tǒng)榨油工藝基礎(chǔ)上的重大升級(jí)。通過深度精選、微波提質(zhì)、低溫低殘油壓榨等七道核心工藝，全程避免高溫加工對(duì)油脂營(yíng)養(yǎng)的破壞，最大程度保留油菜籽脂肪酸、甾醇、多酚等人體必需微量元素。同時(shí)有效去除了傳統(tǒng)菜籽油的芥酸和異味，讓油品色澤清亮、香味純正。
“我們的原料精選本地優(yōu)質(zhì)油菜籽，從種植到榨油全程溯源，再加上7D工藝加持，榨出的菜籽油不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)也更豐富，很受家庭消費(fèi)者歡迎?！倍∪步榻B道，目前7D菜籽油已通過線下門店、電商平臺(tái)同步發(fā)售，訂單量持續(xù)攀升。
坪壩鎮(zhèn)將繼續(xù)大力發(fā)展“一壺油”產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)油菜產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更可持續(xù)方向發(fā)展。同時(shí)，積極拓展市場(chǎng)渠道，提升品牌影響力，讓更多消費(fèi)者品嘗到優(yōu)質(zhì)的7D菜籽油，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施貢獻(xiàn)更大力量。（唐傳禮）
