6月17日，曹武鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所、派出所對(duì)全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等生鮮肉市場(chǎng)（攤點(diǎn)）開(kāi)展專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范豬肉及肉制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，加大豬肉市場(chǎng)銷售監(jiān)督檢查力度，確保群眾吃上放心肉。
此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查了6家生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨渠道、動(dòng)物檢疫合格證明等。同時(shí)，工作人員對(duì)豬肉儲(chǔ)存條件、衛(wèi)生環(huán)境及經(jīng)營(yíng)者健康證明等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查，要求商戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或來(lái)源不明的豬肉產(chǎn)品。
“豬肉是老百姓餐桌上的主要食材，我們必須把好每一道安全關(guān)?！辈芪滏?zhèn)食安辦負(fù)責(zé)人表示，此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，市場(chǎng)整體情況良好。后期將持續(xù)加大巡查力度，聯(lián)合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和銷售問(wèn)題豬肉等行為，筑牢食品安全防線。（李丹 李紫）
