11月23日，曹武鎮(zhèn)中式面點培訓班在朱嶺社區(qū)開班。培訓為期11天，共吸引45名居民參加。此次活動進一步拓寬了就業(yè)渠道，提升居民就業(yè)技能。
課程內容包含對各種工具、材料的認識以及包子、饅頭、千層餅等中式面點的制作流程。培訓老師從基礎的面點制作知識講起，讓大家掌握了和面、發(fā)面、搟皮等基本要領。在動手實操環(huán)節(jié)中，學員們遇到問題及時提問，老師手把手傳授制作技巧，現場一片溫馨。培訓結束后，學員們互相品嘗自己親手制作的點心，分享交流制作心得，很是熱鬧。
參加培訓的居民紛紛表示，學會制作中式面點不僅能為以后外出務工增加技能，而且能豐富自己的飲食生活，她們樂在其中。（詹小萌）
