8月7日下午，曹武鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所等部門，開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”第三季度督導(dǎo)檢查。
此次檢查重點(diǎn)是轄區(qū)內(nèi)糧食、蔬菜等加工企業(yè)，重點(diǎn)查看食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制、從業(yè)人員健康管理、食品購進(jìn)貯存和銷售等情況。督導(dǎo)小組對(duì)照食品安全的要求標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)餐飲戶原料貯存、索證索票、設(shè)施設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全和自律意識(shí)。同時(shí)針對(duì)前兩季度督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，開展回頭看、回頭查，引導(dǎo)企業(yè)對(duì)食品安全員開展知識(shí)培訓(xùn)，鼓勵(lì)從業(yè)人員在食安共治平臺(tái)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，切實(shí)提高員工食品安全意識(shí)。
截至目前，已摸排轄區(qū)內(nèi)30余家商超及攤點(diǎn)，出動(dòng)執(zhí)法人員7余人次，走訪檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶10余戶。其中共檢查C級(jí)經(jīng)營(yíng)主體4家，對(duì)企業(yè)主體提出整改問題2個(gè)。
下一步，曹武鎮(zhèn)將持續(xù)推進(jìn)村（社區(qū)）開展“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作，壓實(shí)壓緊食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，著力構(gòu)建食品安全格局，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（李丹）
