11月28日，副市長(zhǎng)張瓊慧前往永興中學(xué)調(diào)研中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作。市教育局、永興街道相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。
張瓊慧實(shí)地檢查了永興中學(xué)的食堂廚房、食品儲(chǔ)存間、就餐區(qū)域等關(guān)鍵場(chǎng)所。詳細(xì)查看了食材的采購渠道、儲(chǔ)存條件、加工制作流程以及食品留樣等情況，并與食堂工作人員親切交談，深入了解食品采購、烹飪、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)范與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
隨后，張瓊慧認(rèn)真聽取了永興中學(xué)關(guān)于校園食品安全管理制度建設(shè)、膳食經(jīng)費(fèi)收支明細(xì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)搭配方案及現(xiàn)階段學(xué)校存在的突出問題等工作匯報(bào)。她強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)乎師生身體健康和生命安全，是學(xué)校工作的重中之重。各相關(guān)部門和學(xué)校要高度重視，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)與管理，從源頭上杜絕食品安全隱患。要牢固樹立教育優(yōu)先發(fā)展的理念，密切配合，形成強(qiáng)大合力，及時(shí)解決校園突出問題，努力辦好人民滿意校園。（王 雨）
