2月24日下午，2023年湖北省食品安全事故應急演練活動在襄陽舉行。副市長姚志瑞，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、市食藥安委成員單位在京山分會場通過視頻會議系統(tǒng)集中遠程觀摩演練過程。
本次演練緊扣湖北省食品安全事故應急預案，以模擬校外供餐單位因從業(yè)人員手部傷口感染，導致食物受到污染而引發(fā)食物中毒事故為背景，重點演練“事故發(fā)生和信息報告、先期處置與啟動響應、應急處置與響應調(diào)整、風險研判與響應降級、信息發(fā)布與輿論引導、響應終止與后期處置”6個科目，以“多部門聯(lián)動指揮+外場實際執(zhí)行+視頻同步回傳展示”的形式，規(guī)范展示了食品安全重大事故處置流程。
集中觀摩后，姚志瑞指出，要認真學習此次演練經(jīng)驗并進行宣傳學習，提升自身應對食品安全突發(fā)事件能力。同時要以此次演練活動為契機，積極查漏補缺，進一步提高認識、層層壓實責任、迅速行動做好食品安全“兩個責任”各項工作，提升食品安全治理能力和保障水平。特別是目前正在開展的包保干部督導工作要嚴格時間節(jié)點，爭取做出亮點、做出成績。
會后，大家紛紛表示，通過觀摩，極大提升了自身應對食品安全突發(fā)事件的應急處置和應急作戰(zhàn)能力，對今后做好全市食品安全工作，切實保障食品安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”有了更大的信心。（董林金）
