11月18日，曹武中學舉行以“關注膳食管理，共筑舌尖上的安全”為主題的校園食堂開放日活動，該校膳食委員會的12名家長代表參加活動。
活動中，家長代表們在食堂負責人的帶領下，參觀了學校食堂的各個功能分區(qū)。從飯菜加工流程到食品原材料采購環(huán)節(jié)，再到存儲條件的實地查看，家長們全方位了解了學校食堂的運作情況。參觀過程中，家長們一致認為，學校食堂的食材質優(yōu)價廉，營養(yǎng)餐搭配合理，食堂管理模式精細化，且學生就餐禮儀良好，這些都給他們留下了深刻印象。
中午時分，家長們深入地了解了學校的食堂文化，并與學生們一同進餐?；顒咏Y束后，他們對學校食堂的食品衛(wèi)生安全給予了高度肯定，并表示將繼續(xù)關注和支持學校食堂，為進一步改善校園膳食質量和條件建言獻策。
該校主要負責人表示，家長代表們提出的寶貴建議將為學校及時調整和改進食堂工作提供有力依據。下一步，將繼續(xù)努力提升食堂管理水平，為師生飲食安全筑牢堅實防線。（蘇 曉）
