11月12日，永興中學(xué)邀請部分家長代表來?？疾鞂W(xué)校食堂運(yùn)營情況，體驗(yàn)校園食堂安全管理。旨在以監(jiān)督促提升，為學(xué)生飲食健康把好“安全關(guān)”。
活動(dòng)中，該校負(fù)責(zé)人向家長代表詳細(xì)介紹了食堂管理的現(xiàn)狀。包括大宗物品采購的招投標(biāo)流程、索票索證制度、菜品搭配原則、成本核算機(jī)制、學(xué)生滿意度測評以及日常食品安全管理措施等。通過詳盡的匯報(bào)，家長對學(xué)校食堂的管理體系有了更為全面的了解。
隨后，家長代表參觀了學(xué)校食堂，重點(diǎn)查看了后廚、物資保管庫、食材加工間等區(qū)域。干凈整潔的環(huán)境、嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)的操作流程，贏得了家長們的一致好評。
午餐時(shí)分，家長代表們與學(xué)生一同品嘗了食堂的飯菜。他們紛紛表示，學(xué)校食堂的飯菜口味可口，葷素搭配合理，營養(yǎng)均衡。同時(shí)，家長們也針對部分菜品的口味微調(diào)、增加時(shí)令蔬菜種類等方面提出了寶貴的意見和建議。
該校負(fù)責(zé)人表示，下一步，將以此為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)食堂管理，不斷完善后勤服務(wù)保障體系，為學(xué)生營造一個(gè)更加優(yōu)質(zhì)、安全的飲食環(huán)境，助力學(xué)生健康成長與學(xué)業(yè)進(jìn)步。
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