11月7日，京山五中開展家長品餐、評餐開放日活動，家長代表們走進學校，深入了解學校食堂的飲食安全和營養(yǎng)配餐情況。
活動中，該校食堂負責人介紹了食堂的管理模式、供貨渠道、加工過程、窗口菜品、師生同餐等細節(jié)。并向大家介紹了學校對學生的管理制度，尤其是就餐方面的相關措施。家長們依次參觀了消毒安全通道、食材儲存庫、食材切配間、烹飪間、面點間、餐具清洗消毒間等場所和設施。
在品評菜肴環(huán)節(jié)，家長代表們暢所欲言、交流感受，對學校食堂管理、飯菜質量、學生就餐等情況給予肯定，同時也圍繞飲食多樣化、根據(jù)季節(jié)調整菜單等方面提出了意見和建議。
此次開放日活動不僅讓家長們對食堂工作和孩子們的用餐情況有了更加全面的了解，也增進了家長與學校之間的相互了解和信任，為共同營造一個安全、健康、和諧的校園飲食環(huán)境奠定了堅實的基礎。（韓守忠 李艷莉）
