9月26日，錢場中學組織開展了學校后勤職工食品安全知識培訓會，進一步加強學校食品衛(wèi)生工作，確保師生的飲食健康和安全。后勤管理人員及食堂職工參加。
培訓會上，食堂負責人進行了食品安全知識講解，對操作加工、品嘗留樣、廢棄物處理、餐具的消毒、清洗，操作人員著裝、操作監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)提出了明確的要求。
學校負責人表示，此次培訓讓學校后勤職工對食品安全有了更深入的了解，今后將更嚴格地落實各項要求，為全校師生的健康和安全提供強有力的保障。（李甫輝）
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