近日,市公共檢驗檢測中心與市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合組織開展“校園食品安全”專項監(jiān)督抽檢行動。
本次抽檢覆蓋了全市中、小學(xué)校及幼兒園的食堂、校園內(nèi)及周邊食品經(jīng)營單位,聚焦師生消費量大、關(guān)注度高的重點品種,包括但不限于米、面、油、調(diào)味品、蔬菜、糕點、飲料及餐飲具等。檢測項目重點圍繞食品添加劑濫用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等關(guān)鍵風(fēng)險指標(biāo),嚴(yán)格依據(jù)國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗判定。
市公共檢驗檢測中心表示,將繼續(xù)強(qiáng)化與監(jiān)管部門的聯(lián)動,建立常態(tài)化抽檢機(jī)制,讓技術(shù)手段更好地服務(wù)于校園食品安全監(jiān)管,切實守護(hù)廣大師生的身體健康。(汪宇澤)