近日，市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展民生項(xiàng)目食品安全專項(xiàng)抽檢工作。
市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心組建三個(gè)專班，采取“不打招呼、隨機(jī)抽檢”的方式，加大對(duì)食用油、肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等七大類重點(diǎn)品種的抽檢頻次，對(duì)2024年抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食用油、油脂及其制品、肉類生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋跟蹤抽檢。
此次專項(xiàng)抽檢任務(wù)以農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、真菌毒素指標(biāo)等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，嚴(yán)格按照監(jiān)督抽檢程序進(jìn)行。檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)錄入國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，并通過(guò)市政府網(wǎng)站進(jìn)行公示。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，對(duì)抽檢不合格食品依法依規(guī)進(jìn)行處置，以食品抽檢“小切口”服務(wù)食品安全大民生。（陳本勝）
