近日，市公共檢驗檢測中心聯(lián)合市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展民生項目食品安全專項抽檢工作。
市公共檢驗檢測中心組建三個專班，采取“不打招呼、隨機抽檢”的方式，加大對食用油、肉制品、乳制品、糕點、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等七大類重點品種的抽檢頻次，對2024年抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食用油、油脂及其制品、肉類生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)全覆蓋跟蹤抽檢。
此次專項抽檢任務(wù)以農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、真菌毒素指標等為重點檢測項目，嚴格按照監(jiān)督抽檢程序進行。檢驗結(jié)果將及時錄入國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)，并通過市政府網(wǎng)站進行公示。
下一步，市市場監(jiān)管局將及時向社會公布抽檢結(jié)果，對抽檢不合格食品依法依規(guī)進行處置，以食品抽檢“小切口”服務(wù)食品安全大民生。（陳本勝）
